0 ks
za 0,00 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 50,01 € a máte dopravu ZADARMO

Varíme s Topryby.sk je projekt s rybárskymi receptami.

05.08.2017

Grilovaná zelenina

 

Grilovaná zelenina je veľmi chutná príloha,ktorá sa hodí nielen k rybám. Môžme ju použiť k hocijakému pokrmu a nič tym nepokazíme. Ja som si zvolil na grilovanie cuketu, šampióny a baklažán. Samozrejme výber zeleniny môže byť rozdielný, podľa chuti.

Na grilovanú zeleninu potrebujeme:

  • šampiňóny

  • cuketu

  • baklažán

  • ½ limetky

  • soľ, čierne korenie

Postup:

Šampiňóny očístíme a opláchneme. Cuketu a baklažán, taktiež opláchneme a nakrájame na kolieska. Cuketu s baklažán posolíme a necháme odležať. Je to z dôvodu, aby sme ich zbavili prebytočnej vody. Baklažán osolíme aj z dôvodu, aby stratil horkosť. Stačí nechať odležať 5-10 minút. V miske si zmiešame olivový olej, šťavu z ½ limetky, soľ a čierne korenie. Odležanú zeleninu utrieme kuchynskou utierkou, aby sme odstránili vodu a soľ z povrchu. Následne natrieme všetkú zeleninu pripravenou zmesou. Zeleninu položíme na rozpálený gril a grilujeme z oboch strán. Poćas grilovania, môžeme zeleninu ešte so zvyšnou zmesou natrieť.

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi

Štítky

Novinky z nášho blogu
12.01.2018 Jedlá
Kokteilové krevety so Shimeji v krémovej vínovej omáčke
Super rýchle a lahodné predjedlo, ľahká večera ... čítať celé
24.11.2017 Jedlá
Grilovaný prevoňaný pstruh na šaláte s lahodným, krémovým dressingom a krutónmi
Ideálny luxusný šalát s výborným pstruhom je tou správnou voľbou pre ľahký obed alebo večeru. čítať celé
21.11.2017 Polievky
Kokosová ázijská polievka s krevetkami a ázijskými rezancami
Netradičná, výdatná a chutná polievka pre každého milovníka ázijskej kuchyne. čítať celé
09.11.2017 Jedlá
Lososové carpaccio
Rýchle a chutné predjedlo. čítať celé
Rybárske potreby - Topryby.sk since 2011
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.