Poštovné nad 35,-€ Zdarma!

. Grilovaná zelenina - Varíme s Topryby.sk
Logo
0 ks
za 0,00 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 35,01 € a máte dopravu ZADARMO

 

Varíme s Topryby.sk je projekt s rybárskymi receptami.

05.08.2017

Grilovaná zelenina

 

Grilovaná zelenina je veľmi chutná príloha,ktorá sa hodí nielen k rybám. Môžme ju použiť k hocijakému pokrmu a nič tym nepokazíme. Ja som si zvolil na grilovanie cuketu, šampióny a baklažán. Samozrejme výber zeleniny môže byť rozdielný, podľa chuti.

Na grilovanú zeleninu potrebujeme:

  • šampiňóny

  • cuketu

  • baklažán

  • ½ limetky

  • soľ, čierne korenie

Postup:

Šampiňóny očístíme a opláchneme. Cuketu a baklažán, taktiež opláchneme a nakrájame na kolieska. Cuketu s baklažán posolíme a necháme odležať. Je to z dôvodu, aby sme ich zbavili prebytočnej vody. Baklažán osolíme aj z dôvodu, aby stratil horkosť. Stačí nechať odležať 5-10 minút. V miske si zmiešame olivový olej, šťavu z ½ limetky, soľ a čierne korenie. Odležanú zeleninu utrieme kuchynskou utierkou, aby sme odstránili vodu a soľ z povrchu. Následne natrieme všetkú zeleninu pripravenou zmesou. Zeleninu položíme na rozpálený gril a grilujeme z oboch strán. Poćas grilovania, môžeme zeleninu ešte so zvyšnou zmesou natrieť.

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Štítky
Rybárske potreby - Topryby.sk since 2011
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.